القراصة للمبتدئات.. الطريقة دي والحجم بتاع القراصة ده بتاع اهلنا في الشمالية.. ما بحبوا القراصة الصغار.. نتفق من البداية.. دي الخطوات البتبعها.. غالبا حيكون في كتار عندهم طرقهم.. مرحب بيهم […]

سمنة فك الحيرة… طعمها وريحتها زي السمنة البلدية.. ولا بتشبه السمنة البتجيبيها من السوق.. علّمتني ليها خالة زوجي… وعملتها لي عشان لو عايزه أكب في وش الملاح ولا المديدة.. او […]

طبيخ القرع… اول مرّة اعمله.. لكن اعتقد مستوفي الشروط … لو حد عند اي رأي او تعليق يقول على طول..

قبل ما أبدا أحب احفظ لكل من ساعدني بي الأفكار لما نزلت البوست في سودانيز اونلاين… لولاهم ما كنت عرفته عملته شي… ومن قبلهم أمي الحبيبة.. علمتني من صغيرة أحب […]

اليوم داك جاني ضيف في الغدا وكان شاكي من بطنه.. وقال لي عايز ملاح روب ابيض بي عصيدة.. قمت طوالي اتذكرته الطريقة المختصرة بتاعت الملاح.. والعصيدة طبعا ما قضية.. مسافة […]

الرجلة المسبّكة بتبدا باختيار الرجلة من السوق.. بعض الصور دي قديمة حأحاول اشرح بقدر الإمكان.. احنا بنحب الرجلة بي صلصة بسيطة.. لكن الطريقة ياها زاتها.. نبدأ