القراصة
القراصة للمبتدئات.. الطريقة دي والحجم بتاع القراصة ده بتاع اهلنا في الشمالية.. ما بحبوا القراصة الصغار.. نتفق من البداية.. دي الخطوات البتبعها.. غالبا حيكون في كتار عندهم طرقهم.. مرحب بيهم […]
القراصة للمبتدئات.. الطريقة دي والحجم بتاع القراصة ده بتاع اهلنا في الشمالية.. ما بحبوا القراصة الصغار.. نتفق من البداية.. دي الخطوات البتبعها.. غالبا حيكون في كتار عندهم طرقهم.. مرحب بيهم […]
دمعة الدجاج (الجداد) .. كيف نسبّكها.. خطوة خطوة.. لي زمن عايزه انزلها، ده طبيخ بايت ليه كم يوم اكبر فرق بين دمعة الدجاج ودمعة اللحمة انه الدجاج بطلّع موية كتيره.. […]
كيف تسبّكي الطبيخ… حأشرح بمثال عن طبيخ البامية.. البوست اهداء لدعاة السودنة ولكل عروسه جديده ؛)
طبيخ القرع… اول مرّة اعمله.. لكن اعتقد مستوفي الشروط … لو حد عند اي رأي او تعليق يقول على طول..
الرجلة المسبّكة بتبدا باختيار الرجلة من السوق.. بعض الصور دي قديمة حأحاول اشرح بقدر الإمكان.. احنا بنحب الرجلة بي صلصة بسيطة.. لكن الطريقة ياها زاتها.. نبدأ