المقلوبة… اكله بعملوها في الاْردن وفلسطين وسوريا.. ما عارفه لقطته الوصفة من وين.. لكن غالبا من جيراننا في الفترة الكنت فيها في الاْردن… المهم اني بحبها جدا وما بحب شغلها […]

هاش براون.. او تقدروا تسموها الطشّة الصحية.. او اي شي عايزينه… بس احلى مافيها انها بتنفع للمدارس.. والكل حيحبها ليك.. وممكن تعمليها جاهزه في التلاجة.. الحاجة دي عبارة عن بطاطس […]

لو عندك الحاجات دي، ولسه ما عملتي غداك.. اعملي معاي مندي اللحم… انا لسه ما بديت… حابدا بعد نص ساعة كده.. وبتاخد بالضبط ساعة، لو حتشتغلي بالبريستو .. ولو عندك […]

بطاطس شرايح (ودجيز) wedges.. شغل الكسل بدا.. والله عملتها عشان ما اقشّر البطاطس غسّلي البطاطس غسيل تمام..خلي القشر في البطاطس.. القشر فيه فيتامينات كتيرة ومعادن مهمة.. وبطلع لزيز شديد في […]

جبته لي ملفوفة صغيرونة وعملت بيها الوصفتين ديل، طلعوا لزيزات جدا

عملت في الفترة الفاتت دي وصفات كتيره وجهّزتها، ومن قبيل محتارة انزل شنو.. قمت اتذكرته سلطتي المفضّلة قلت انزّلها… سلطة البنجر