المحشي
طريقة المحشي.. الليلة عملتو ولينا منه زمن! قريب الستة شهور! الصورة النهائية صورتها وهو بجقجق في النار عشان كده مغبّشة… لكن طلع ظريف شديد… أول حاجه انا بحب المحشي الصغار […]
طريقة المحشي.. الليلة عملتو ولينا منه زمن! قريب الستة شهور! الصورة النهائية صورتها وهو بجقجق في النار عشان كده مغبّشة… لكن طلع ظريف شديد… أول حاجه انا بحب المحشي الصغار […]
العجينة لطباخ عالمي مشهور اسمه وولف قانق باك.. هو نمساوي عشان كده الاسم غريب.. المهم بيتزته عجيبة.. مقرمشة من تحت.. محمصة تمام، ما بتطلع ليك لينه.. ومكوناتها بسيطة وبتاخد بالضبط […]
الكبسة… نشرحها خطوة خطوة.. وان شاء تعجبكم.. غايته تعليق الشعب هنا مشجّع الفكرة في الكبسة كلها، البهارات… ولا بتطلع ليك رز بي دجاج ساي! اول حاجة قطعي بصلتين متوسطات.. وقطعيهم […]
عملت في الفترة الفاتت دي وصفات كتيره وجهّزتها، ومن قبيل محتارة انزل شنو.. قمت اتذكرته سلطتي المفضّلة قلت انزّلها… سلطة البنجر