دجاج بالدكوة

دجاج بالدكوه… الاكلة دي بتشبه جدا اكلة المسالا الوعدته بيها صفية قريبتي… بس دي بصراحة اغرب ومكوناتها متوفره في البيت السوداني… وعلى الرغم من غرابتها الا انها لزيزه ومناسبة للبرد… […]

Read Article →

الكبسة

الكبسة… نشرحها خطوة خطوة.. وان شاء تعجبكم.. غايته تعليق الشعب هنا مشجّع الفكرة في الكبسة كلها، البهارات… ولا بتطلع ليك رز بي دجاج ساي! اول حاجة قطعي بصلتين متوسطات.. وقطعيهم […]

Read Article →

المقلوبة

المقلوبة… اكله بعملوها في الاْردن وفلسطين وسوريا.. ما عارفه لقطته الوصفة من وين.. لكن غالبا من جيراننا في الفترة الكنت فيها في الاْردن… المهم اني بحبها جدا وما بحب شغلها […]

Read Article →