فسيخ المغتربات… حأشرح طريقة الفسيخ اساسا بتعمل كيف.. وطريقتي فيه.. لاني طبعا بره السعودية وما متوفر… ولقيت بدائل ظريفة شديد.. اساسا انا جديدة في اكل الفسيخ… ما كنت بطيقة، بس […]

طعمية بالفرن.. لي زمن بعملها كده لاني بصراحة بكره التحمير… زمان كنت مجننه امّي في البيت من شدة ما ريحة التحمير بتضايقني… وبعد اتزوجت لقيت زوجي توجّهه انه الأكل يكون […]

وصفة لزيزة وسريعة ونتيجتها مرضية جداً اول حاجة نجي للعجينة.. في كوره، كبّي كبايتين الا ربع مويه دافية، ما حاره.. عشان الخميره ما تموت.. وذوبي فيهم ستة ملاعق حليب بودره […]

فطائر بالطوه.. الوصفة لقيتها وكانت اساسا محشية بي كسترد.. لكن الفكرة عجبتني وقلت اجربها مع فطائر مالحة.. لانه الكسترد في بيتنا ما بجيب دخل، مافي زول بياكله.. .. لكن اعتقد […]

بانكيك مالح… حلو جدا ولزيز.. وبنفع خالص للمدرسة… ده غير انه وجبة متكاملة.. فيها الحليب والبيض والخضار واللحمة والجبنة… طبعا ده بانكيك، ما كريب… الكريب ما بتعمل معاه باكينج باودر […]

تدميس الفول في البيت.. دي طريقتي بعد عذاب شديد مع شد الفول في البيت.. مرات يطلع قوي مرات اسود وكل مره يطلع كله قشرة.. بعداك اخيراً ظبطته.. الطريقة بشرحها خطوة […]