المحشي

طريقة المحشي.. الليلة عملتو ولينا منه زمن! قريب الستة شهور! الصورة النهائية صورتها وهو بجقجق في النار عشان كده مغبّشة… لكن طلع ظريف شديد… أول حاجه انا بحب المحشي الصغار […]

Read Article →

دجاج بالدكوة

دجاج بالدكوه… الاكلة دي بتشبه جدا اكلة المسالا الوعدته بيها صفية قريبتي… بس دي بصراحة اغرب ومكوناتها متوفره في البيت السوداني… وعلى الرغم من غرابتها الا انها لزيزه ومناسبة للبرد… […]

Read Article →

الكبسة

الكبسة… نشرحها خطوة خطوة.. وان شاء تعجبكم.. غايته تعليق الشعب هنا مشجّع الفكرة في الكبسة كلها، البهارات… ولا بتطلع ليك رز بي دجاج ساي! اول حاجة قطعي بصلتين متوسطات.. وقطعيهم […]

Read Article →