بانكيك

صباح الخيرات، اولادي من أمس طالبين بانكيك في الفطور.. الوصفة بسيطة وساهله

pancake_final2

كوب ونص دقيق، تلاته ملاعق صغيرة ونص باكينج باودر، ملعقة صغيرة ملح، كبيرة سكّر، كوب وربع حليب، بيضة، ٣ ملاعق كبار زبده سايحة… اخلطي المكونات الجافة سوا بي مضرب الشبك، بعداك أضيفي كل المكونات السائلة وسريع حركي عشان الزبدة ما تجمد… وكده انت جاهزه..
pancake_final
في الطوه اعملي حبة زبدة مع زيت كبي مقدار ربع كباية من العجين.. لما تعمل فقاقيع كده او لما تشوفيها حمّرت من الجنبات، اقلبيها…
pancake_final1بتتأكل مع شراب القنّب بالعربي maple syrup … او عسل او مربى او شوكولاته سايحه او نوتيلا…
مرّه صحّوني من النوم عايزينه! قمته عملته وانا نص نايمه، فعملت بدل كباية ونص دقيق، تلاته كبابي! لما انتبهت كنت خلاص كبيت الدقيق.. فقمت عملت الكمية دبل وانا زهجااانه لانه الكمية طلعت كبيره وما حأعرف اعمل شنو بالباقي… بعد انتهيت.. فتشت لقيت حل حلو شديد..
تجيبي كيس وتدخليه في كباية كبيرة أو جك، وتكبي باقي عجينك.. وتربطيه تمام وتدخليه الفريزر… لما تكوني عايزه تستعمليه، تطلعيه يسيح… وتقطعي طرف الكيس وتعملي البانكيك بتاعك.. وممكن كمان تتفنني وتعملي أشكال زي ما عايزه.. زي الصورة دي
pancake_shapes

 

اترك تعليقًا

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار ووردبريس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s