دي صورتها بعد ما طلعت من الفرن وقبل ما اسقيها بالشيرة.. طلعت هشه ولزيزه ومتماسكه وطريه والقشطة عامله طبقة عجييييييبة… ما كان في طريقة أصورها عند الناس.. لكن رد الفعل كان دولي..

المقادير والطريقة: كوب سميد، كوب سكر، كوب جوز هند، نص كوب زبده سايحة، تلاته ارباع كوب زبادي، بيضه، ملعقة صغيرة فانيليا، ملعقة صغيرة باكينج باودر.. ديل كلهم سوا في العجان او الخلاط…

بعد يندمجوا تمام… نكب تلت الكمية في الصينية بي تحت… وندخلها الفريزر زي عشرة دقايق كده عشان تجمد ونقدر نكب فيها القشطة… طريقة القشطة: كوب وربع حليب تلاته ملاعق كبيرة نشا ديل نذوبهم في الحليب ونرفعهم النار لحدي ما يتقل الحليب، بعداك نقفل النار نضيف القشطة ونحركهم.. نطلع الصينية من الفريزر ونفرد فيها القشطه.. بعداك نفرد باقي العجينة… نكبها كلها بي جنبات الصينية وبعداك نحركها للنص عشان تغطي القشطة كويس… ندخلها في فرن درجة حرارته 180 (الفرن يكون شغال من بداية الشغل)، لمدة نص ساعة تقريبا.. وبعداك تطلع ونكب من فوق ليها الشيره البارده وهي حاره

 الحركة البي فوق دي قطعته بوز القشطة من فوق… ورسمته بيها الخطوط (كاروهات) ياقول المصريين… وقطعتها مربعات.. طلع شكلها جميييييل